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部落格全站分類:生活綜合
家裡多了幾塊板豆腐, 想著要怎麼簡單料理拿來下飯
後來找到了幾根青蔥, 幾根辣椒, 應該可以炒一盤豆腐了
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今年夏天真的是熱到有剩, 總覺得不花點錢買片太陽能板裝在窗外就浪費了這個可以蓄電的機會
熱到連作飯都興趣缼缼了, 更別說是胃口
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煮飯其實蠻累的, 相信很多家庭煮夫/婦們有這種感覺
除非你是當興趣在煮, 不然很多時候都會偷懶不想煮
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以前買便當回家吃時, 菜色裡很常出現這道菜, 當時不知道這道菜叫什麼, 只知道它台語叫做"蒲仔"
我覺得很好吃, 而且它熱量低, 算是夏季瓜仔界的廋身神菜
上回有介紹一道韮菜黃炒魷魚
不過買菜是這樣, 很難買那剛好一人份二人份的, 家中人口如果少就很難煮,
準備材料有 韮菜黃切段 / 魷魚切條 / 2~3顆大蒜切片