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今年夏天真的是熱到有剩, 總覺得不花點錢買片太陽能板裝在窗外就浪費了這個可以蓄電的機會

熱到連作飯都興趣缼缼了, 更別說是胃口

可是還是得吃飯是吧, 所以乾脆來做個簡單的涼拌好了

只要食材切一切, 拌一拌, 不用開火不用流汗

就來做個涼拌花枝好了~

準備食材

花枝半隻, 洋蔥半顆, 檸檬半顆, 辣椒1支, 甜椒半顆, 蒜頭, 香菜

把食材中的花枝切一切, 洋蔥切一切, 辣椒切一切, 香菜切一切, 檸檬切片後再對半切

先把切好的花枝拿去過燙水, 川燙一下就好, 然後放涼 (花枝不要煮太久, 會不好吃)

除了香菜, 把放涼的花枝和所有食材都先丟入碗裡拌一拌, 同時順手把切片的檸檬稍微捏一下, 讓它出點汁

拌好後不要急著吃, 放冰箱裡至少冰半小時再拿出來, 再灑上香菜, 就是酸辣爽口的涼拌啦!

孔雀捲心餅廣告不是有說過嗎

冰冰的吃, 愈冰, 愈好吃~~~~

涼拌很簡單到上張圖為止已經說明完成了, 但版面好像有點空虛, 所以加碼一些我在處理花枝時的一些小趣味

這是買回來花枝後半段比較大隻的尾巴, 裡面好像有東西??

拖出來看看是什麼

哎鵝~原來是顆消化未完剩下的魚頭......(這花枝尾巴有手掌那麼大哦)

想說繼續清洗裡面, 又拉出一條折斷的小魚兒......

洗洗完, 將尾巴切開......還有一隻半的小魚兒被吞在最尾端......

難怪牠那麼大隻, 真的是吃很飽啊......